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友達が遊びに来た時に連れていきたい滋賀県長浜市のお店(くれたけ#63) | 長浜・名古屋のカウンセリング 徳田幸絵  公式サイト|くれたけ心理相談室
長浜の名物といえば...のっぺいうどん、ふなずし、鯖そうめん、鴨すききんつばなど...たくさんありますが、今回は「鯖そうめん」をご紹介します☆◆鯖そうめん長浜の郷土料理。長浜には”農家へ嫁いだ娘のもとへ、娘を案じる親が焼鯖を届ける”「五月見舞い」の風習があります。その焼鯖とそうめんを焚き合わせて作る鯖そうめん。また、「長浜曳山まつり」の客人をもてなす、ハレの日の一品でもあります。親の愛、おもてなしの心がこもった鯖そうめん。いろんなお店で