◆我が家に欠かせない調味料があれば教えてください（くれたけ＃107）我が家（というより私かな）にかかせない調味料はやっぱり…「塩麹」です。納豆にも、スープにも、煮物などにも合うので手放せない存在です。(^^)味が染み込んで、うまみが増します。これからもお世話になりそうです♪